Sladký a osvěžující. To je lahodný drink Pirate Ice, který využívá lahodné chuti rumu a vybraného čaje. V tomto článku vám řekneme, jak si ho připravit doma.
Poznejte chutě dalekých ostrovů. Koktejl Pirate Ice si zamilují všichni, kteří mají rádi alkoholické drinky. Mix ovoce a sladké chuti třtinového cukru se rozplyne na vašem jazyku a navodí dokonalý pocit relaxace.
Základem je dobrý rum
Celý zážitek stojí a padá na rumu. Proto doporučujeme Skull Bay Rum 0,5l 37,5% původem z Holandska. Jde o sladký a kořeněný nápoj, který si užijete i samotný. Díky směsi karibského koření a specifické vůni se ale dokonale hodí právě do tohoto drinku.
Správnou chuť Pirate Ice ale dotváří až čaj Rooibos citrus-zázvor. Jde o jemně pikantní čaj, který se vyrábí z lístků jihoafrického keře čajovce kapského. Spojuje v sobě chuť citrusů, zázvoru a lehce pálivého koření. V kombinaci s rumem a dalšími ingrediencemi tak vytvoří dokonalý nápoj, který bude chutnat a přinese osvěžení během letních měsíců.
Recept na Pirate Ice-T
K přípravě Pirate Ice vám bude stačit jen několik minut času a pět surovin. Budete potřebovat:
- 4 cl Skull Bay Dark Spiced rumu,
- 2 cl Rudolf Jelínek Elixír z Bezového květu,
- Rooibos citrus-zázvor,
- lžičku třtinového cukru,
- limetku.
Začněte čajem. Do vhodné konvice nasypejte dvě polévkové lžíce čaje Rooibos citrus-zázvor. Směs zalijte jedním litrem studené vody a nechte přes noc odstát v lednici. Právě tak získáte lahodný drink cold brew, který se stane základem pro samotný koktejl.
Druhý den se vráťte a do vyšší sklenice vymačkejte šťávu z půlky limetky. Do ní přisypejte čajovou lžičku třtinového cukru, 4 cl Skull Bay Dark spiced rumu, 2 cl Bezinkového elixíru, přidejte led a dolijte cold brew nápojem. Ingredience pečlivě promíchejte a sklenici ozdobte půlkou pomeranče.