Fair Trade Rum je vyroben s použitím tradičního kvasícího a destilačního procesu, který se používá v karibské oblasti již stovky let.
Producentů rumů je opravdu mnoho, ale mezi ty nejznámější a také nejprodávanější se řadí jen několik předních výrobců.
Neměly by chybět v žádné zásobě opravdového znalce a pokud jste se s nimi ještě nesetkali, je nejvyšší čas ochutnat.